生氣喝綠茶、暴躁要吃蘋果？6款「快樂食物」吃出好情緒

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新型冠狀病毒持續蔓延，我們除了要兼顧個人健康，亦不能忽視心理上的疲勞！連日抗疫令你身心俱疲？或者留家工作反而工時更長，感到焦躁、壓力大增？不怕，原來某些食物可以讓人精神振奮、鬆弛神經，甚至釋放壓力、舒緩心情；今日就透過不同的食物趕走壞心情吧！

 

憤怒：綠茶

 

綠茶含咖啡因，可促進人體中樞神經興奮，達致提神及清心的效果；加上綠茶中的茶胺酸（theanine）具有放鬆、平復情緒的功能，可使人恢復冷靜，同時集中注意力。

 

 

精神不振：含葉酸的食物

 

不少研究發現當人缺乏葉酸，腦中的血清素便會下降，影響我們精神之餘還會出現頭痛等症狀。多吃含有葉酸的食物，如菠菜、西蘭花、蘆筍、香蕉等，不但有助血清素、多巴胺及正腎上腺素等神經傳導物質的分泌，更有效改善無精打采的情況。

 

 

悲傷：維他命D

 

除了葉酸，研究亦發現當人體缺乏維生素D，會較易感到傷心、心情低落。生活有時令人沮喪，如果你感到悲傷，不妨飲用低脂牛奶來補充維他命D，重拾心情。

 

 

焦慮：Omega-3健康油脂豐富食物

 

Omega-3脂肪酸能促進血清素生成，有助穩定情緒、舒緩焦慮等問題；Omega-3 脂肪酸 DHA、EPA 主要含在深海魚類中，如三文魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚等。

 

 

壓力太大：黑巧克力

 

有研究指出，吃黑巧克力或可減低患上抑鬱症的風險達四分之三，因為巧克力含有豐富可可黃烷醇，可讓體內的壓力荷爾蒙（皮質醇）減少，從而舒緩壓力。

 

 

暴躁：蘋果、花生醬

 

心情很差、暴躁不安可能是血糖不足引起；蘋果、花生醬這兩種食物均有助維持血糖，穩定身體熱量，加上蘋果含豐富維他命C，一樣可幫助改善情緒不穩，同時舒緩易怒心情。

 

 

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