都市人生活節奏急速，不時多肉少菜；不少人唯有靠服食維他命、魚肝油、鈣片等保健食品補充 營養 。不過，到底如何食用這些保健品才能發揮最大效用？空腹吃、飯後服用有大不同？早上或睡前服分別在哪？由不同 營養 師為大家講解。