深海大肚公 3至5頭(106G)（特價$930）
鴨泡肚語體裏面含有奧米茄fr加三型不飽和脂肪算嘅物質，這種物質對人類心腦血管有益能清除血脂降低血壓並減輕心律不齊嘅症狀！
因為這個鴨泡肚價格適中口感爽滑所以好多酒樓食肆都用來做花膠扒！
在25歲以後體內嘅膠原蛋白會每年逐漸流失。
1)食花膠可以加強皮膚修復能力維持皮膚嘅彈性組織器官形態
2)增強體內嘅膠原蛋白含量;有美容養顏方面作用。
3)花膠有保血、養血、活血等作用。
4)婦女有一些病症與內分泌失調、婦女經虧、產後風痙、神經衰弱等頗有功效。
所以女性長期食用魚膠可以令身體得到從內而外保養。
經期最好不要食用花膠、等結束後才食用。
P.S.❌需要注意在美女性經期最好不要食用花膠、等結束後才食用。
孕婦 : 花膠含有豐富氨基酸維生素A和D,還有大量嘅礦物質含有人體必需的多種常量及微量嘅元素
1)孕婦食用花膠可以及時補充自身及胎兒所需嘅營養增強體質提高自身免疫力
2)分娩前食用花膠有利於順產以及預防大出血現象的發生。
3)花膠是女人坐月子必須吃的補品之一。
4)產婦的食用花膠有助於術後身體恢復定妝能促進與汁分泌調養氣血快速復原身體機能增強抵抗力。
老人: 老人食用花膠可防止反應遲鈍健忘失眠等;可以延緩智力減退抗骨質疏鬆及防止心腦血管性病等作用。
花膠中豐富的不飽和脂肪算還能使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯、降低血液粘稠度、改善人體血液循環。
花膠裝粘多糖對預防組織老化、防動脈硬化等攻效
花膠中含有大量膠質有滋養更麥禦寒祛濕等功效適合老年人食用
男性 : 花膠同樣適合男性食用且有傅晶固本補腎益精等功效.
1)保精益血
2)成份上花膠中含有大量甘氨酸、對男性前列腺的健康起到重要作用。
3)適合對於工作壓力大精神緊張容易疲勞的男士。
小朋友 : 花膠中含有豐富正胺酸兒童常識能促進生長發育含有豐富的20種碳五烯酸（EPA)和二十二碳六烯酸（DHA)。
1)EPA 和 DHA促進神經系統視覺系統的發育，DHA係大腦皮層視網膜嘅重要構成成份被稱為”老黃金”
2)兒童食用花膠能促進大腦發育提高腦細胞活性增強記憶力和思維能力增強機體免疫力
3)提高兒童對傳染病嘅抵抗能力。
手術病人食用花膠有抗炎出盡傷口遇合迅速恢復體力等作用。
提高自身免疫力減少感冒生病機會
不適用食用花膠人群：❌❌❌
但感冒發燒、痰多濕熱者不適宜食用花膠以免加重病情應在身體恢復後才進行調理後食用
建議發花膠方法😊😊♥️
1)乾花膠洗淨,放入鍋內
將乾花膠罝于蒸架上,放入適量薑片及蔥放上面、蒸大火大約10-15分鐘,是附花膠大小.
2)蒸好花膠（見到開始軟身）
可放入水浸泡（就已經可以放入雪櫃,每日換水,大約泡發3-4天可撈起留待烹飪）
🥰👍🏻建議發好嘅花膠可以放喺急凍雪櫃儲存時間可以更長
需要食用前先解凍
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