無麩質 gluten free 有機豉油5款推薦！麩質（Gluten）是一種在大麥、小麥、醬油、沙拉醬、蛋黃醬、芥末醬等都能夠找到的蛋白質，但由於麩質抵達腸道後，並不能夠被完全分解成胺基酸，更引發人體免疫反應，造成麩質不耐症、麩質過敏等出現。因此近年亦都開始受到關注，所以「無麩質」食物亦都開始出現，而今次為大家帶來無麩質 無大豆椰子醬油。現在登記成為iHerb新會員，再採用新城獨家iHerb優惠碼「CVL4390」，到iHerb首次購物即享10%折扣！
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無麩質 有機豉油 推介1：Coconut Secret, 有機椰子醬油，無大豆替代品，8 液量盎司（237 毫升）
說明
- USDA 有機認可
- Non-GMO 項目驗證
- 無麩質認可
- Whole 30 飲食計劃
- 猶太猶太潔食認可
- 鈉含量比知名品牌醬油低 72%†‡
- 有機認可：QAI
- 原始飲食友好型
- 生酮飲食友好型
- 全素
- 無 MSG
- 無大豆
了解其中祕密
探索由神奇椰子樹汁液制成的 原創醬油無大豆替代品。手工採摘自有機椰子花，天然發酵，僅與天然海鹽混合。很榮幸能與您分享這些潔淨而獨特成分的醇厚甜味。
†關於本產品的鈉含量信息，請參考營養信息表
‡椰子祕制代醬油每湯匙含 270 毫克鈉；而前列品牌的醬油每湯匙含 960 毫克鈉。
建議的使用方式
您會喜歡將它用於：
- 炒菜
- 蘸料
- 滷制
使用前請搖勻。
打開後需冷藏。
其他成份
有機椰子樹汁、海鹽。
警告
注意：由於本產品是自然髮酵的，當打開時，內容物可能會髮出滋滋的聲音。
打開後需冷藏。
定價HK$46.35
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無麩質 有機豉油 推介2：BetterBody Foods, 有機椰子氨基，醬油替代品，16.9 液量盎司（500 毫升）
說明
- 無大豆
- 鈉含量比醬油低 45%*
- USDA 有機認可
- Non-GMO 項目驗證
- 無麩質
- 無麩質
- UDAF 有機認可
- 無雙酚 A
如果您偏愛醬油，但對鈉含量不那麼敏銳，那麼是時候嘗試有機椰子氨基了。我們美味的醬油由有機椰子花蜜和喜馬拉雅鹽制成，比醬油含鈉量少*。另外，不像醬油，它無麩質。只要食譜需要醬油、調味、醃泡或放在沙拉，米飯和沙嗲上，就可以使用它。
*醬油 879 毫克/湯匙、椰子氨基 480 毫克/湯匙
其他成份
有機椰子花蜜、喜馬拉雅鹽。
警告
存放信息：無需冷藏。請將本產品放置於陰涼乾燥處。
定價HK$100.84
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無麩質 有機豉油 推介3：Kevala, 有機椰子氨基，8 液量盎司（236 毫升）
說明
- 無大豆替代醬油
- USDA 有機認可
- 猶太潔食中性食品
- 無麩質
- Non-GMO
- 經 CCOF 有機認可
- 有機是 Non-GMO 的
Kevala 椰子氨基酸是醬油的健康替代品，同樣獨特的味道，只有一半的鈉。
我們的調味汁取自椰花，含 17 種氨基酸；這是一種極好的無大豆的調味料，可以加在任何菜餚或小吃中，味道濃鬱大膽。加在沙拉醬、湯或炒蔬菜中，烘焙前撒在豆腐上，或撒在爆米花上，讓您擁有健康的小吃。
建議的使用方式
打開後需冷藏。
其他成份
有機椰子花蜜、有機純椰子花汁、天然未精製海鹽（小於 2%）。
定價HK$40.38