11款咖啡卡路里排行 1杯高達325卡路里 - 頁12，共19

相信無論是上班族還是學生，都喜愛以咖啡來提神。然而喝咖啡喝得多，每種咖啡的卡路里又有多高？有些情況下，喝一杯咖啡加一件小蛋糕，熱量可能已經超額！美國知名健康網站《Healthline》整合出11款常見咖啡卡路里大比拼，即使是脫脂咖啡，原來熱量也不少。

第11位｜黑咖啡、冰黑咖啡

黑咖啡Black coffee（俗稱齋啡），即指不加糖及奶的咖啡，喜歡品嚐咖啡豆原有醇香味道的朋友最愛之選，因為接近0卡路里，脂肪含量低，是不少人減肥良好的飲品選擇。

冷萃／冷釀咖啡（Cold Press／Nitro Cold Brew）以冷水注入咖啡粉、放在低溫環境約12小時（含咖啡粉）沖製而成，概念類似於「冷泡茶」，卡路里含量如黑咖啡一樣接近零。

很多人都會在咖啡中加牛奶，以沖淡咖啡的苦澀；而且加適量牛奶，更可以緩解咖啡因對胃的刺激。如果是使用脫脂牛奶，大家也不用太擔心熱量會太高。

濃縮咖啡（Espresso）是以接近沸騰的高壓水流通過磨成細粉的咖啡，沖煮過程中會產生咖啡脂層，味道一般比起其他方法製作出來的咖啡更濃厚。

卡布奇諾Cappuccino（又稱泡沫咖啡）與拿鐵傻傻分不清？其實差別在於調配比例！卡布奇諾以濃縮咖啡Espresso、鮮奶與奶泡比例1：1：1沖泡，通常會灑上肉桂粉、可可粉或是柑橘及檸檬果皮增添風味。

瑪奇朵Macchiato成分主要包括濃縮咖啡、香草以及焦糖，與拿鐵咖啡和卡布奇諾相比，瑪奇朵的濃縮咖啡比例較高。

不少咖啡入門的朋友都喜歡喝拿鐵Latte，因為奶香味十足亦更易入口，標準比例通常為是1/6濃縮咖啡、4/6熱牛奶及1/6奶泡。

摩卡咖啡Mocha同屬於義式「花式咖啡」的一種，基底是濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶和奶泡。巧克力也可以白巧克力添加，香氣濃郁，但就比較高熱量。

拿鐵除了普通原始的沖法，更可以加入調味糖漿或粉末沖成調味拿鐵，常見的口味包括香草、薄荷、愛爾蘭奶油、焦糖、肉桂、杏仁、榛子、太妃糖等。

天氣炎熱，到連鎖咖啡店當然是叫冷凍咖啡！但不說不知道，連鎖咖啡店中的冷凍咖啡飲料原來熱量超高，小心一不留神跌入熱量陷阱。

外國流行以「防彈咖啡」（Bulletproof Coffee）來代替早餐，材料包括無鹽奶油、椰子油和黑咖啡，被籲為是體重管理的好幫手。以為體重管理代表安全？其實想透過防彈咖啡減肥必須配合「生酮飲食法」。