第4波疫情仍未受控,加上限聚令和晚市禁堂食等措施維持,新春期間可能沒法外出聚餐。不過到了過年,節不能不做;而往年 盆菜 都是肉多菜少,一不留神隨時吃到「爆磅」!這次為大家介紹一款不比傳統 盆菜 遜色的素食 盆菜 ,以明火加熱即可食用,讓大家安坐家中慶節歎健康熱辣的 盆菜 !
素食人士都可以安心吃
不少家庭在新年團聚時都會訂盆菜,因為盆菜寓意「盆滿缽滿」;而在客家人的習俗中,一家人圍坐一桌吃飯,可以象徵合家團圓,滿堂吉慶,加上食材愈豐富,愈有「豐衣足食」的好意頭。不過食材豐富,不一定傳統盆菜才做到,其實健康少油的素食盆菜一樣「唔輸蝕」。
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以低熱量飯糰為招徠的「QQ RICE西龍傳香」最近推出了素食盆菜,可選上素清湯、鮮茄湯底,健康清新之餘對不會令人感覺淡口,卻不會像一般盆菜吃完口渴不停。
材料豐富不輸傳統盆菜
素食盆菜材料多樣,包括素翅、素海參、原隻素鮑魚、素櫻花蝦、素燒肉、素港式叉燒、素獅子頭、素牛蒡漢堡扒、素蔬菜丸、素馬蹄墨魚丸、素芥未芝士丸、素海鮮荳腐、素迷你芝士腸、素蠔仔、腐竹、杏鮑菇、冬菇、蘿蔔、西蘭花、蓮藕及薯粉條,食用份量足夠一家4口食用(2700克),絕對可以滿足大家的口腹之慾。
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1. 素食盆菜(4人份量)- 指定地點自取/送貨(免運費)
保存方面非常簡單,急凍可存放180天,冷藏存放6天。想食用或加熱,只要使用原有的盆,以明火加熱即可食用。套餐可選自取或送貨(*需於2星期前預約送貨或自取):
- 送貨詳情
- 在收到您訂單的確認電子郵件後,QQ Rice會在10個工作日內送貨。QQ Rice於週一至週五提供送貨服務(送貨時段:12:00 – 16:00 / 16:00 – 19:00 )。
- 在旺季及大減價期間,送貨可能需要花費較長時間。
- 自取詳情
- 地點:深水埗 欽州街37號西九龍中心3樓307-308號舖北京拉麵店
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*以上文章內容,純屬主持人及嘉賓個人意見,與本台/網站立場無關。
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