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暖男是如何煉成的  煮飯新手都做到特級 和牛漢堡 |梨事會

由葉文輝(啤梨)主持的《梨事會》首播推出了!「暖男是如何煉成的」第一集,啤梨邀請了於九龍灣E-Max國際展貿中心「As Cafe」的亞東齊齊整特級 和牛漢堡 ,雖然材料做法簡單,但賣相、味道兼備!適逢星期日便是情人節,各位不知限堂食禁令下可以去哪裡吃飯的煮飯新手們一起學起來吧!

梨事會 暖男是如何煉成的 特級 和牛漢堡

材料(3至4人份量)

蕃茄原個、生菜半個、洋蔥半個、和牛、鹽5克、黑椒2克、麵包糠

開始前準備

前菜:蕃茄切片,生菜以「一開二開四」方式切絲,洋蔥由斜角切起,切成條狀。

肉部分:絞碎和牛依次序加入鹽、黑椒及麵包糠(*麵包糠可鎖緊肉汁),搓勻。

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