穀物早餐 種類眾多,包括小麥、粟米、燕麥、大麥、黑麥等。由於香甜可口,加上含豐富膳食纖維,一直是不少人的早餐之選;但市面上大多穀物產品糖分和卡路里含量高,一不留神隨時引起健康問題!
不過其實只要細心留意營養標籤,選擇糖含量、卡路里較低的產品,食 穀物早餐 減肥並不難。
穀物早餐 的好處
穀物是高纖食物的一種,不但可以促進腸道蠕動,改善便秘兼控制體重;更含有維他命及礦物質等營養素,可謂是減肥人士恩物。不過留意如粟米片、麥米片等穀物經加工工序(如糖、食用色素、香料等),纖維含量可能會大大減少。
選購時,建議可選擇加工較少的雜錦穀物片、燕麥片等穀物,前多數含大量堅果,其中的不飽和脂肪酸可增強心血管功能;後者因為水溶性纖維最多,且完全無添加,食用更健康。
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🔻8款營養價值高穀物早餐🔻
澳洲註冊營養師何梓姍早前在Facebook專頁推介多款卡路里較低的穀物片,以下2款均是本地比較常見的穀物片:
每份45克營養標示
161千卡
37.4克總碳水化合物
7.7克糖
定價$49.9
除了以上營養師推介的2款產品,市面上也有其他健康,並且當作代餐的麥片的選擇:
每份37.5克營養標示
131千卡
29.6克總碳水化合物
8.8克糖
特價$40.5
原價$54.5
每份40克營養標示
179千卡
28.4克總碳水化合物
7.6克糖
特價$47.9
原價$49.9
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每份56克營養標示
210千卡
44克總碳水化合物
9克糖
特價$43.9
原價$45.9
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*資料及圖片來源:士多
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