奇異果 酸酸甜甜，開胃之餘營養價值高，連很多不愛吃生果的朋友也愛吃！ 奇異果 除了含豐富維他命C，原來還可以改善睡眠、預防中風，甚至有助治療哮喘？為你整合出多項研究，一文睇清 奇異果 6大好處，以及由《至Hit好東西》主持范振鋒、程凱欣及幾位嘉賓為大家介紹日本直送時令 奇異果 及其他生果，更同場加映三十多年的香港老牌餐廳。
有助治療哮喘
外國有研究發現，定期食用包括奇異果在內含大量維他命C和抗氧化劑的新鮮水果，長遠可改善肺功能，而奇異果等新鮮水果更可以減少易感兒童的喘息發作。
改善睡眠質量
奇異果熱量低且營養豐富，含有大量纖維和類胡蘿蔔素抗氧化劑，其中的血清素、維他命C和類胡蘿蔔素可提高睡眠質量，幫助入睡，並保持更長的睡眠時間。
預防心血管疾病
日本生活情報節目《サタデープラス》2016年曾採訪紐西蘭種植奇異果的5位農民，發現這些常吃奇異果的農民平均血管年齡可減少21歲。事實上研究指，奇異果內含的生物活性物質比蘋果的降血壓功效更為顯著，有助預防由高血壓引起的疾病如中風或心臟病。
改善腸道健康
奇異果纖維價值豐富，更含有一種名為肌動蛋白的蛋白水解酶，可以幫助分解蛋白質。研究亦指，奇異果內的奇異果素及提取物更可增強大多數蛋白質的消化，改善便祕。
增強免疫功能
《Healthline》指，1杯奇異果便可提供每日維他命C建議值的273％。而維他命C是提高免疫系統抵抗疾病的重要營養素；一項研究甚至發現奇異果可支持免疫功能並減少患感冒或流感樣疾病的可能性，在65歲以上的成人和年幼兒童尤其顯著。
保護視力
研究發現，由於奇異果含有植物化學物質和葉黃素，可維持眼睛健康，降低發生白內障的機率、黃斑病變和其他視力問題。
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*以上文章內容，純屬主持人及嘉賓個人意見，與本台／網站立場無關。
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