天氣開始回暖還寒，大自然也已經準備好迎接春天的到來。不過春天因為天氣潮濕，特別容易疲倦和水腫；加上疫情仍然肆虐，除了長備消毒噴霧、口罩等防疫物資，不如遵循中醫角度，多飲季節 湯水 強身健體！為你推介多款滋補 湯水，增強免疫力、補腦、強腎、滋陰、健脾開胃等功效樣樣齊！
1. 獨子黑蒜螺片湯
以潮流養生食品——黑蒜，與爽口響螺頭、豬 、雞肉及雞腳等一同熬湯，烹調出滿室的濃郁鮮味之餘，多飲更有有助預防三高、驅寒暖身，和抗氧化等功效。
2. 粉葛鯪魚湯
以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及原條鯪魚為主湯料，為廣東有名的袪濕老火湯，去水腫同時降骨火、滋陰養血、補氣強身，四季都適合飲用。
3. 胡椒豬肚湯
經典的潮洲老火湯，豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟，醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水，辣度易於接受，可暖胃驅風，特別適合胃寒人士。
4. 南瓜核桃素湯
集合南瓜、合桃、腰果、栗子、紅蘿蔔、粟米六色素食材，煲出一口清潤滋味，既能滿足素食者不同的營養需要，亦可補腦健體，清潤補虛。
5. 桃膠螺頭燉竹絲雞湯
將近年流行的美顏聖品——桃膠，與螺頭、竹絲雞等慢熬出新鮮精華，最適合產婦補身和剛病癒人士美肌補身、增強抵抗力，由內至外散發自然紅潤氣色。