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一說到減肥,「三分運動,七分飲食」一定是不敗定律;不控制好飲食,即使做再多運動也補救不了。不過「減肥餐」也不只有白烚雞肉、沙律青菜,其實還可以選擇色香味俱全的健康 代餐 ,例如時下大熱的蒟蒻米、穀物炊飯等即使在減肥期間都可以食得滋味又充滿飽足感!
大熱蒟蒻 代餐 取代白飯
蒟蒻水最大的好處是分含量高,熱量卻低,每100公克只有20卡路里。主要含水溶性膳食纖維,能延緩血糖上升;加上吸水力強,適量攝取有助增加飽足感,降低食量和刺激腸道蠕動,甚至改善便祕,是減肥時良好恩物。
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穀物炊飯營養更豐富
除了蒟蒻,想減肥的朋友也可以穀物炊飯取代白飯。高纖維的全穀物包括糙米、蕎麥、燕麥等,營養價值豐富,不但含有多種維他命、礦物質和抗氧化營養素,更有豐富纖維素,有肋預防便秘、控制血糖及體重等,是白飯或白麵包所缺少的。
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營美健「營」福牛套餐
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